Beeld: The kitchy kitchen
Je associeert cornflakes ongetwijfeld met een ochtendhumeur en een kom melk, al kunnen ze ook dienst doen als volwaardig ingrediënt in de keuken. Als knapperig korstje rond een stukje kip of als extraatje door je favoriete crumble met fruit: wij sprokkelden vijf tips online.
1 Wentelteefjes met cornflakes
(zie foto boven)
Een origineel brunchrecept van The Kitchy Kitchen
2 Peanutbutter jelly-sandwich met een crunchy topping
Perfect als ontbijt, lunch of lazy diner: een recept van Fuss Free Cooking
Beeld: Fuss Free Cooking
3 Krokante kippendijfilets
Maal hiervoor een paar handjes cornflakes grof in een keukenmachine, samen met de rasp van een halve citroen, een teentje knoflook, twee eetlepels peterselie, 2 eetlepels Parmezaanse kaas, zout en peper. Haal de filets door een losgeklutst ei met een scheutje melk en paneer vervolgens in het cornflakesmengsel en bak in een scheutje olijfolie op middelhoog vuur.
Beeld: culy.nl
4 Couscoussalade
Beeld: culy.nl
Het verrassende recept van Culy vind je hier
5 Apple crisp
Zeg nooit crumble tegen een crisp: in dat laatste geval mag de topping best wat grover zijn. Het recept van Taste Of Home lees je hier.
Beeld: taste of home
Bron: Culy.nl
Ontdek hier nog drie extra cornflakesrecepten.
